志布志のひおうぎ

200g前後　20個　箱代込

志布志湾の恵みを受け、非常に大きく育ちます。色鮮やかできれいな貝です。

色鮮やかできれいなヒオウギ貝ですが、食べても美味しく肉厚で甘味と旨みがたっぷり詰まっています。

網焼きや茹でて食べると、素材の味が楽しめるのでおすすめです。
その他、バターしょうゆ焼きやポン酢焼き、寒い季節にはお鍋にいれて美味しくいただけます。